レシピ作成の背景とポイント 平日はワンオペ育児、チャンスは土日！ 真あじが最近安く売られてるので登場頻度が高いです。うちの近くのスーパーでは、あじは頭付きで売られているので、主人がいる土日のうちに買って、三枚おろしまでし […]
レシピ
真あじのバタポンソースがけ
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レシピ
海老仕立て味噌鍋
カルディに行ってきた 久しぶりのお買い物 今日は久しぶりにショッピングモールにいきました。 ショッピングモールは、息子が生まれてからコロナも怖いし本当に必要なとき以外はいかないようにしていたので、半年ぶりくらいのショッピ […]
レシピ
小松菜たっぷりラーメン
レシピ作成の背景とポイント 作り置きしてたチャーシュー 今日は主人が休みだったので、この前手作りしたチャーシュー使ってラーメンをランチにいただきました！このチャーシュー、作り置きおかずとしてすごく便利なので「作り方」のと […]
クリスマス
にんじんと玉ねぎのすりおろしドレッシング
食卓も華やかになるドレッシングを手作りしよう！ 今回は、クリスマスの時に作った手作りドレッシングレシピをご紹介。 にんじんと玉ねぎのすりおろしドレッシングです！ ドレッシングにもたっぷりすりおろしたフレッシュ野菜が含まれ […]
クリスマス
パプリカとツナの簡単マリネ
レシピ作成の背景とポイント クリスマスのバエる副菜に クリスマスなどのパーティの彩り副菜にパプリカとツナの簡単マリネはいかがですか？ 黄色と赤のパプリカを使ったメニューが一品あるだけで、食卓がパッと明るくなりますよね&# […]
クリスマス
パリパリチキンのフレッシュ野菜ソースがけ
レシピの背景とポイント メインディッシュはあえての骨なしチキン 今年のクリスマスのメインディッシュを紹介します！ クリスマスといえば、チキン。 今年のクリスマスは、ほねつきもも肉もいいのですが、高価だし、私の中では骨はど […]
クリスマス
わが家のクリスマスメニューお品書き
息子と迎えるはじめてのクリスマス もうすぐクリスマスですね。 今年は息子と迎える初めてのクリスマス。何だか嬉しいです。 サンタのおじさんを自作 先日、4か月の息子にサンタのおじさんってこんな人なんだよって知ってもらうため […]
レシピ
鶏むね肉の簡単チャーシュー
レシピ作成の背景とポイント むね肉って経済的♡ むね肉って肉類の中でも安く手に入る部位ですよね。店によったら、同じ量でももも肉の半額くらいでむね肉が買えちゃいます。 そこで今日は安売りで買っていたむね肉を消費したかったの […]
レシピ
塩焼きからのアレンジ！真あじの南蛮漬け
レシピの背景とポイント 大量のあじを一気に調理 昨日は真あじの南蛮漬けでした。 一昨日の真あじの塩焼きを作る時に一緒に作ったものです。 真あじの塩焼きでは、あじに塩コショウをして小麦粉をまぶしたものを焼くレシピでした。 […]
レシピ
大根おろしは最強の相方！真あじの塩焼き
土日に終わらすこと 魚をさばいておく 昨日の夕食は真あじの塩焼きでした。 土曜日に安売りの真あじを買いました。 わりと大きい真あじですが、頭がついたものだったので三枚おろしにして食べようと考えました。 平日だと、子供をみ […]