甘辛鶏つくねレシピ 材料(3人分) ・鶏ひき肉350g ・玉ねぎ 1/2個 ・油 大さじ1 A 卵 1個 A 片栗粉 大さじ2 A 醤油 小さじ1 A 砂糖 小さじ1 B みりん 大さじ1 B 醤油 大さじ1 作り方 1 […]
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甘辛鶏つくねレシピ 材料(3人分) ・鶏ひき肉350g ・玉ねぎ 1/2個 ・油 大さじ1 A 卵 1個 A 片栗粉 大さじ2 A 醤油 小さじ1 A 砂糖 小さじ1 B みりん 大さじ1 B 醤油 大さじ1 作り方 1 […]
材料(3-4人分) ・豚こま肉 300g ・キャベツ 4枚 ・にんにく 1〜2かけ(またはチューブ約2センチ) ・酒、みりん 各大さじ1 ・味噌 大さじ1.5 ・油 大さじ1 作り方 1.キャベツは一口大に、にんにくは荒 […]
レシピの背景とポイント 冷凍の作り置き 我が家では、平日の夕食には、さばやいわしを焼いたり煮たものをよく食べます。 しかも、まとめて作って冷凍したものを解凍して食べています。 今回は、スーパーで半額で買ったサバを西京焼き […]
レシピの背景と使った野菜 今日は何も考えたくない日 普段は家事に仕事に子供のことに、いろんなことを考えながら一日を送っていますが、たまには子供以外のことは何も考えず、子供といる時間にしっかり向き合いたい日もありますよね。 […]
久しぶりの更新です。 息子も9ヶ月になりました。 子供の成長ってほんとうにすごいです。 最近はつかまり立ちからつかまり立ち歩きまでマスターして、 興味のある方に自ら🦀かにさん歩きで歩いていきます。 なんと […]
2週目の離乳食 離乳食を始めて1週間が終わりました。 あっという間にもう2週目?! いろんな食材を調理するのにこれからますます忙しくなるんだろうかという不安がある反面、 食べれるものが増えることで私たちと一緒のものを食べ […]