「管理栄養士いそまきごはん.com」概要

こんにちは。管理栄養士いそまきです。

私は、自分や他の誰かの大切な家族の健康を支えていけるような管理栄養士を目指し今も日々奮闘しています。自分の考えやレシピのアイディア、学んできたことを何か形にできないかなと考え、このサイトを立ち上げることを決めました。サイトを立ち上げた現在、4か月の子供の育児もしています。育児をしながらの更新になるので楽しくゆるっと長く続けていければと思います。

このサイトのコンセプト

  • プレママ(パパ)や産後ママに向けたレシピや献立の情報配信
  • いそ家の献立やレシピを紹介し、管理栄養士の視点を踏まえた今日のポイントを紹介する。

献立やレシピのコンセプト

  • 野菜をおいしくたくさん食べる
  • なるべく塩分は控えて
  • シンプルな味付けで簡単に
  • 料理を気楽に自分らしく楽しむ

プレママ・産後ママへ

結婚に出産、家族が増え環境が大きく変わるこの時期は

食生活についても見直す人も多いのではないでしょうか。

これから生まれる新しい命や

大切な人と送る新しい生活が

少しでも体が喜ぶ献立や料理とともにあると

きっと笑顔が増えるはず。

そんなことを考えながら管理栄養士の視点で情報を配信できればと思います。

プレママや産後ママの大切なご家族の

これからの日々の健康作りに

なにかのお役に立てますように。

自分らしさを楽しんで。

子育てに家事に仕事に忙しい毎日。

料理の時間が負担に感じることもありますが、

気楽にありのままの食事作りを楽しんで毎日過ごしてほしいと思います。

手の込んだことはしなくてシンプルでOK。

盛り付けも適当でいいし、

時には冷凍食品やテイクアウトを利用したり、

でもそんな毎日を楽しんでほしいです。

私も日々の食事は適当にできる範囲で済ませていることが多いです。

ただ、

余裕があるときは

食材のこと、献立のことを考えながら料理をすることもあります。

ここでは、

その考え方や、その考えから生まれたレシピなどを

このサイトで紹介していければと思います。

お見苦しい部分もあるかもしれませんが、

私が楽しく料理をしながら

自分らしいスタイルで

家族の食事にどう向き合っているのかをお見せし、

少しでも参考になることがあれば幸いに思います。