正月

イベント

筑前煮(おせち)

おせちにも普段のおかずにも筑前煮 筑前煮は、普段のお料理の中でも作り置きメニューとして重宝したり、いろんな食材でアレンジしながら作りやすいのでみなさんのご家庭でも作る頻度が比較的多いメニューなのではないでしょうか。 筑前 […]

イベント

ぶりの照り焼き(おせち)

おせちの魚料理といえば? みなさん、おせちの魚料理といえば何を思い浮かべますか? ごまめやぶりの照り焼きなどが定番ですよね😌 私の実家でも毎年お正月のおせちにはぶりの照り焼きを母が焼いてくれていました&# […]

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海老の塩焼き(おせち)

高価でもおせちに海老は欠かせない! 私は海老が大好きなので、おせちにも海老は絶対欠かせません。 ということで、年末のスーパーへ海老を求めに行きました! お正月という特別な日の海老だから、ふんぱつして頭付きのを買います。 […]

めん

年越しそば(海老入りかき揚げ)

2021年もあっという間の一年でした。 お世話になった皆様、本当にありがとうございました。2022年も皆様にとっていい一年でありますように。 さて、大晦日といえば年越しそば! 毎年お正月は、帰省をして実家の年越しそばを食 […]