はじめに
「外出先で時間がない」
「つわりで料理がつらい」
「でも赤ちゃんのためにちゃんと食べたい」
妊娠中、コンビニに頼る日は決して珍しくありません。
けれど同時に、
・体重が増えすぎないか心配
・栄養が足りているのか不安
・コンビニばかりで大丈夫?
そんな気持ちもありますよね。
コンビニ昼ごはんは“妥協”ではありません。
選び方を知れば、十分バランスを整えることができます。
今日は管理栄養士の視点から、
具体的な数値を用いてわかりやすく解説します。
妊娠中の昼食、どれくらい食べていい?
まずエネルギーの目安です。
厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」では、
妊娠中期:+250kcal
妊娠後期:+450kcal
が追加で必要とされています。
例えば、
身体活動レベルふつうの女性(非妊娠時 約2,000kcal/日)の場合:
妊娠中期 → 約2,250kcal/日
妊娠後期 → 約2,450kcal/日
これを3食に分けると、
▶ 1食あたり約700〜800kcalが目安
※体格や活動量により個別調整が必要です。
妊娠していないときとの違い
| 非妊娠時 | 妊娠中 | |
| エネルギー | 維持量 | 追加必要 |
| 血糖値 | 比較的安定 | 上昇しやすい |
| 栄養 | バランス重視 | 鉄・葉酸・Caなど特に重要 |
妊娠中は「量を増やす」だけでなく、
質を整えることがより重要になります。
コンビニ昼ごはんの理想形
基本は
✔ 主食
✔ 主菜(たんぱく質)
✔ 副菜(野菜)
この3つをそろえること。
管理栄養士おすすめ組み合わせ例
例① 王道バランス型(約750kcal)
・鮭おにぎり(約180kcal)
・サラダチキン(約120kcal)
・野菜サラダ+ノンオイルドレッシング(約60kcal)
・ゆで卵(約80kcal)
・具だくさん味噌汁(約100kcal)
・無糖ヨーグルト(約60kcal)
→ たんぱく質約30g確保
例② つわり・食欲低下時(約600〜700kcal)
・梅おにぎり
・豆腐入り味噌汁
・バナナ
・ヨーグルト
少量を分けて食べてもOKです。
例③ 時間がない日(約700kcal)
・全粒粉サンドイッチ(約300kcal)
・ミネストローネ
・ナッツ小袋
・牛乳
妊娠中に特に意識したい栄養素
① たんぱく質
推奨量:約50〜65g/日(体格による)
昼食で20g以上を目標に。
サラダチキン、卵、豆腐、魚が便利です。
② 鉄
妊娠中期・後期:推奨量16mg/日
コンビニだけで十分量は難しいため、
・赤身肉
・あさり
・ほうれん草
・鉄強化食品
を意識的に。
※必要に応じて医師の指示でサプリ使用。
③ カルシウム
推奨量:650mg/日
牛乳1本で約220mg。
ヨーグルトやチーズも活用。
妊娠中に注意したいコンビニ食品
①生もの
生ハム、ローストビーフ、半熟卵は
リステリア感染予防の観点から注意。
購入後は早めに食べること。
② 塩分過多
カップ麺や丼ものは塩分5〜7g含むことも。
妊娠中の食塩目標量:6.5g未満/日
スープは残す工夫を。
③ カフェイン
1日200mg未満が目安。
コーヒー約2杯分。
体重が増えすぎたときの調整法
・揚げ物→焼き魚へ変更
・丼→定食型へ
・菓子パン→おにぎり+卵へ
「引く」のではなく「置き換える」。
バランスの良い食事が基本
コンビニはあくまで手段。
✔ 主食
✔ 主菜
✔ 副菜
この基本を覚えていれば、
どこで食べても整えられます。
妊娠中に整えた習慣は一生もの
妊娠中に意識してほしい、
✔ 栄養表示を見る
✔ たんぱく質量を確認する
✔ 野菜を意識する
この習慣は
・産後の体重管理
・家族の健康
・将来の生活習慣病予防
につながります。
妊娠期は「食を見直すチャンス」。
完璧でなくて大丈夫。
今日の昼ごはんで一つ選び直すこと。
それが、もう十分な行動です。
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