妊娠中の食事の基本

【管理栄養士が解説】妊娠中のむくみは塩分が原因?1日の目安量と食事でできる改善対策

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妊娠中、こんな悩みはありませんか?

  • 朝起きると顔がむくんでいる
  • 夕方になると足がパンパンになる
  • 指輪がきつく感じる

妊娠中は体の変化によって、むくみが起こりやすくなります。

そのときによく聞くのが

「塩分を控えましょう」

というアドバイスです。

しかし

  • どれくらい控えればいいの?
  • 塩分を減らせばむくみは改善する?

と疑問に感じる方も多いのではないでしょうか。

この記事では管理栄養士の視点から

  • 妊娠中にむくみが起こる理由
  • 塩分とむくみの関係
  • 妊娠中の塩分目安量
  • むくみをやわらげる食事の工夫

を、具体的な数値を用いながらわかりやすく解説します。

妊娠中に整えた食習慣は、出産後や将来の生活習慣病予防にもつながる大切な習慣です。無理のない範囲で整えていきましょう。

妊娠中にむくみが起こりやすい理由

妊娠中にむくみが起こりやすくなるのは、体の変化によって水分をため込みやすくなるためです。

主な理由は次の3つです。

①血液量が増える

妊娠中は赤ちゃんへ栄養や酸素を届けるために、血液量が約1.4〜1.5倍に増えるといわれています。

そのため体内の水分量も増え、余分な水分が皮膚の下にたまりやすくなります。

特に

  • 足首

などにむくみを感じやすくなります。

②ホルモンの影響

妊娠中は**プロゲステロン(黄体ホルモン)**の影響で血管が広がりやすくなります。

その結果

血管の外に水分が出やすくなり、むくみにつながります。

これは妊娠中の自然な変化でもあるため、完全に防ぐことは難しい場合もあります。

③大きくなった子宮による血流の変化

妊娠後期になると子宮が大きくなり、

下半身から心臓へ戻る血流が滞りやすくなります。

そのため

  • 夕方になると足がむくむ
  • 長時間立っていると足が重い

と感じる方が多くなります。

妊娠中のむくみの原因や食事対策については、こちらの記事でも詳しく解説しています。

【管理栄養士が解説】妊娠中のむくみは食事で改善できる?原因とおすすめの食べ物・避けたい食品

むくみと塩分の関係

むくみと塩分には深い関係があります。

塩分(ナトリウム)を多くとると、体はナトリウム濃度を保つために水分をため込もうとします。

その結果

  • 体内の水分量が増える
  • 皮膚の下に水分がたまる

という状態になり、むくみが起こりやすくなります。

これは妊娠中だけではなく、妊娠していないときでも同じです。

ただし妊娠中は

  • 血液量の増加
  • ホルモンの変化
  • 血流の変化

などが重なるため、普段よりむくみが出やすい状態になります。

そのため塩分のとりすぎには注意が必要です。

塩分のとりすぎは、妊娠中の血圧上昇とも関係するといわれています。

詳しくはこちらの記事で解説しています。

【管理栄養士が解説】妊娠中の高血圧は食事で改善できる?原因とおすすめの食べ物・避けたい食品

妊娠中の塩分は1日どれくらい?

妊娠中の塩分目安量は、基本的には一般の成人女性と同じです。

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2020年版)」では

女性の食塩相当量の目標量は

1日6.5g未満

とされています。

つまり

妊娠しているからといって極端に減らす必要はありませんが、とりすぎないことが大切です。

参考として、普段の食事に含まれる塩分の目安を見てみましょう。

食品塩分量
味噌汁1杯約1.2〜1.5g
ラーメン1杯約6〜7g
梅干し1個約2g

たとえば

  • ラーメン1杯
  • 味噌汁1杯

を食べるだけで、1日の目安量を超えてしまうこともあります。

そのため

「極端に塩を減らす」というより

普段の食事で塩分の多い食品を控えること

が現実的な対策になります。

妊娠中の塩分の目安量や食事の工夫については、こちらの記事でも詳しく解説しています。

【管理栄養士が解説】妊娠中の塩分はどれくらい?1日の目安量と食事で気をつけたいポイント

むくみをやわらげる食事のポイント

むくみ対策では、単に塩分を減らすだけではなく、食事全体のバランスを整えることが大切です。

ここでは妊娠中でも取り入れやすい食事のポイントを紹介します。

塩分を控える

まず意識したいのは、塩分の多い食品を減らすことです。

特に塩分が多くなりやすい食品は

  • カップ麺
  • インスタント食品
  • 漬物
  • 加工肉(ハム・ウインナー)
  • スナック菓子

などです。

たとえば

朝食

パン+ウインナー+スープ

という組み合わせは、思った以上に塩分が多くなることがあります。

代わりに

  • 焼き魚
  • 卵料理
  • 野菜のおかず

などを組み合わせると、自然と塩分量を抑えやすくなります。

カリウムを含む食べ物をとる

カリウムには、体内の余分なナトリウムを排出する働きがあります。

そのためカリウムを含む食品をとることは、むくみ対策にも役立ちます。

カリウムが多い食品には

  • バナナ
  • ほうれん草
  • じゃがいも
  • アボカド

などがあります。

ただし

果物やいも類は糖質も多いため、食べ過ぎには注意しましょう。

妊娠中の間食量については、こちらの記事で詳しく解説しています。

【管理栄養士が解説】妊娠中のおやつは必要?何をどれくらい食べていい?体重管理と栄養補給を両立する間食の考え方

加工食品を減らす

実は塩分の多くは

家庭の調味料よりも加工食品から摂取されている

といわれています。

例えば

  • コンビニ弁当
  • カップ麺
  • 冷凍食品

などは便利ですが、塩分が多くなりやすい食品です。

コンビニを利用する場合は

  • サラダ
  • 焼き魚
  • おにぎり

などを組み合わせると、比較的塩分を抑えやすくなります。

コンビニの選び方については、こちらの記事でも詳しく紹介しています。

【管理栄養士が解説】妊娠中コンビニ完全ガイド|数値でわかる安全な選び方

むくみが強いときに注意したい症状

妊娠中のむくみは多くの場合、体の変化による自然なものです。

しかし次のような症状がある場合は注意が必要です。

  • 急にむくみが強くなった
  • 顔のむくみが急に目立つ
  • 頭痛や視界の異常がある
  • 血圧が高い

これらは

妊娠高血圧症候群

のサインの可能性もあります。

妊娠高血圧症候群については、こちらの記事で詳しく解説しています。

【管理栄養士が解説】妊娠高血圧症候群の食事とは?塩分量の目安とおすすめの食べ物・避けたい食品

気になる症状がある場合は、無理せず医療機関へ相談しましょう。

まとめ

妊娠中のむくみは

  • 血液量の増加
  • ホルモンの変化
  • 血流の変化

などによって起こりやすくなります。

塩分をとりすぎると体が水分をため込みやすくなるため、むくみを強める原因になることがあります。

妊娠中の塩分目安量は

1日6.5g未満

とされています。

むくみ対策としては

  • 塩分の多い食品を控える
  • カリウムを含む食品をとる
  • 加工食品を減らす

といった食習慣を意識することが大切です。

妊娠中に整えた食習慣は、出産後や将来の健康にもつながる大切な習慣になります。

無理のない範囲で、少しずつ食事を整えていきましょう。

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