節約食材の代表「鶏むね肉」と季節の人気食材「さつまいも」を使った、コスパ最強の定番おかず！忙しい日でもパパッと作れて、ご飯がすすむ甘辛味で家族にも大好評♪この記事では✅ 節約効果✅ 作り方のコ […]
主菜レシピ
✨節約×満足感UP献立｜鶏むね肉×さつまいもの甘辛炒め【材料3つで超簡単＆絶対ハマる】
主菜レシピ
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🥢 【節約×ヘルシー】厚揚げとキャベツのポン酢炒め｜簡単10分で家族が喜ぶ定番おかず
🍽️ こんな人におすすめ！ ✔ 毎日のごはんの 献立に悩んでいる✔ 節約しながら栄養バランス を整えたい✔ […]
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しっとりむね肉の甘酢漬け
今回は、最近の私が毎週のように作るむね肉レシピを紹介します。調理の前後で漬け込むことでむね肉がしっとりと仕上がり食べやすく子供も大好きな一品です。むね肉は家計にも優しいお肉なので美味しいレシピを見つけてうまく活用したい食 […]
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甘辛とりつくねの献立
最近の生活は、朝5時に起きて１日が始まります。洗濯、風呂洗い、家族の夕飯をつくり、みんなが起きてくる7時すぎまでに間に合わせてこれらを終わらすことが１日の始まりのルーチンです。 毎日が風のように通り過ぎていき，ブログもな […]
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甘辛鶏つくね
甘辛鶏つくねレシピ 材料（3人分） ・鶏ひき肉350g ・玉ねぎ 1/2個 ・油 大さじ1 Ａ 卵 1個 Ａ 片栗粉 大さじ2 Ａ 醤油 小さじ1 Ａ 砂糖 小さじ1 Ｂ みりん 大さじ1 Ｂ 醤油 大さじ1 作り方 1 […]
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漬けて焼くだけ！鶏むね肉の味噌焼き
鶏むね肉の味噌焼きのレシピ 材料（3人分） ・鶏むね肉 1枚（やや大きめ） ・味噌 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・油 大さじ1 作り方 1.鶏むね肉は一口大に切る ※火が通りやすいよう、1センチほどの厚 […]
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ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰めレシピ 材料（3-4人分） ・豚ひき肉 300g（合挽肉でも可） ・ピーマン（小）7-8個 ・玉ねぎ 1/2個 ・卵 1個 ・塩 少々 ・小麦粉 適量（大さじ1〜2程度） ・ケチャップ 大さじ3 ・みりん […]
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豚肉とキャベツのにんにく味噌炒め
材料（3-4人分） ・豚こま肉 300g ・キャベツ 4枚 ・にんにく 1〜2かけ（またはチューブ約2センチ） ・酒、みりん 各大さじ1 ・味噌 大さじ1.5 ・油 大さじ1 作り方 1.キャベツは一口大に、にんにくは荒 […]
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鶏もも肉のステーキ
今回は鶏もも肉一枚を使った漬け込みレシピです。にんにくをいれたタレに漬け込んで焼くので、柔らかく中まで味が染み込んでご飯がすすみます。今回使用したのは一口大に切ったもも肉を使用しましたが、一枚そのままでも美味しくできます […]
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もも肉1枚でチキンソテー（塩焼き）
うちの近くのスーパーでは、鶏もも肉は一口サイズに切られたものより、一枚もので買った方が安く買えます。コスト的には鶏むね肉を買いたいところですが、うちでは、むね肉よりもも肉の方が家族に喜ばれるのでもも肉料理をよくします。今 […]