レシピのポイントと背景 旬の野菜を使った作り置き 暑くなってきたこの時期は、ナスとピーマンなどの夏野菜が出回る時期。 旬の野菜は、スーパーでも一年を通してもこの時期は安く売られる傾向にありますよね😌 実は […]
レシピ
レシピのポイントと背景 旬の野菜を使った作り置き 暑くなってきたこの時期は、ナスとピーマンなどの夏野菜が出回る時期。 旬の野菜は、スーパーでも一年を通してもこの時期は安く売られる傾向にありますよね😌 実は […]
今回のレシピのポイント 洗いごぼうで手間要らず 今回は、洗いごぼうを使ったレシピを考えました😌洗いごぼうは、土付きのごぼうと違って土を落としたり皮を剥く必要がないので、基本的にそのまま食べれるので時間がな […]
レシピの背景とポイント ヘルシーでボリューミー♡ 今回のおかずは、ボリューミーながらカロリーは抑えやすい調理工程に工夫しています。 なんと言っても、(焼く時の)油は使いません。 油って、だいたいこういう炒め物のレシピでは […]